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jueves, 4 de octubre de 2018

Cinco fondas "nice" en CDMX

1. Alba Cocina Local

Con poco más de un año de haber abierto sus puertas, Alba Cocina Local se ha colocado como uno de los lugares favoritos de la Juárez. La cocina corre a cargo de Alejandro Cabral quien presenta platos sencillos y deliciosos elaborados con ingredientes locales y frescos.

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Dirección: Marsella 80, Juárez
Tel: 5207 3864
Facebook: @alba.cocinalocal
Horario: mar 13-17 / mié-vie 13-22 /  sáb 9-22 / dom 9-15 hrs.
 


2. Comedor Jacinta

Se trata de la propuesta más informal del chef Edgar Núñez quien recrea recetas caseras que nos hacen recordar la sazón de nuestras madres y abuelas. Te recomendamos probar el queso en salsa roja y la ensalada de jitomates.

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Dirección: Virgilio 40, Polanco
Tel: 5086 6965
Twitter: @ comedorjacinta
Horario: lun-mié 13:30-22:45 /  jue-sáb 13:30-23:45 / dom 13-21 h.
 


3. Fonda Mayora

La manzana no cae lejos del árbol y esta pequeña fonda, al igual que su papá, el gran restaurante Nicos, sirve comida mexicana con sabor a hogar. La cocina corre a cargo de Eric González quien te deleitará con sopes con tuétano, enchipotladas y más.

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Dirección: Campeche 322, col. Condesa 
Tel: 6843 0595
Facebook: @ fondamayora
Horario: dom-lun 8-19 hrs. /  mar-sáb 8-22 hrs

4. Fonda Fina

En tan solo tres años, la cocina del chef Juan Cabrera se ha ganado un lugar en el corazón de los chilangos gracias a sus platillos caseros y abundantes que rinden homenaje a las clásicas fondas pero con un toque muy “nice”. El fideo seco, imperdible.

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Dirección: Medellín 79, Roma Nt.
Tel: 5208 3925
Facebook: @ fondafina
Horario: lun-mié 13-23 hrs. /  jue-sáb 12-00 hrs. / dom 13-19 hrs.
 


5. La Paisana

Este restaurante se suma a la propuesta gastronómica que alberga el Centro Histórico. Es un pequeño local que ofrece comida buena, rica y económica al más puro estilo de las fondas. No te pierdas el mole de olla y la cecina enchilada. 

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Dirección: Artículo 123, col. Centro
Tel: 8375 1629
Instagram: @ la. paisana1
Horario: lun-sáb 9-20:30 hrs.
 

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